பேக்கிங் துறையில், மொத்தமாக கொள்முதல் செய்வதுவழக்கம்செவ்வக கேக் பலகைகள்ஒரு முக்கிய பணி, ஆனால் தவறான கொள்முதல் முடிவுகள் பல மறைக்கப்பட்ட ஆபத்துகளைக் கொண்டுவரும். அது ஒரு பேக்கரி, ஹோட்டல் அல்லது கேட்டரிங் நிறுவனமாக இருந்தாலும், பின்வரும் 5 பொதுவான தவறுகளைப் பற்றி நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்:
1. குருட்டுத்தனமாக குறைந்த விலைகளைப் பின்தொடர்ந்து தரத்தைப் புறக்கணித்தல்
பல வாங்குபவர்கள் விலையை முதன்மைக் கருத்தாக எடுத்துக்கொண்டு குறைந்த விலையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.கேக் பலகைகள், ஆனால் அவற்றின் பின்னால் உள்ள தர அபாயங்களை புறக்கணிக்கவும். சில குறைந்த விலை பொருட்கள் தரமற்றவைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனஅட்டை செவ்வக கேக் பலகைகுறைந்த சுமை தாங்கும் திறன் கொண்டது, இது கனமான கேக்குகளைத் தாங்குவது கடினம், மேலும் போக்குவரத்தின் போது கேக்குகள் உடைந்து போவது மிகவும் எளிதானது; சிலசெவ்வக கேக் பலகைகள்ஈரப்பதத்தைத் தடுக்காது, மேலும் ஈரப்பதத்திற்கு ஆளாகும்போது அவை மென்மையாகவும் சிதைந்தும் மாறும், இதனால் கேக்குகளின் தோற்றம் மற்றும் உண்ணக்கூடிய பாதுகாப்பு பாதிக்கப்படுகிறது. நல்லதுகேக் பலகைதொழிற்சாலை's உயர்தர கேக் பலகைகள் உணவு தர அட்டைப் பலகையைப் பயன்படுத்துகின்றன. விலை அதிகமாக இருந்தாலும், நல்லது கேக் பலகை சப்ளையர்கேக்குகளின் தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கலாம் மற்றும் தயாரிப்பு சேதத்தால் ஏற்படும் பொருளாதார மற்றும் நற்பெயர் இழப்புகளைத் தவிர்க்கலாம்.
2. அளவு அளவீட்டு பிழைகள் மற்றும் பொருந்தாத விவரக்குறிப்புகள்
கேக் போர்டு விவரக்குறிப்புகளுக்கு வெவ்வேறு கேக்குகளுக்கு வெவ்வேறு தேவைகள் உள்ளன. வாங்குவதற்கு முன் கேக் அளவை துல்லியமாக அளவிடவில்லை என்றால், அது அனுபவத்தின் அடிப்படையில் வாங்கப்பட்டால், மிகப் பெரியதாகவோ அல்லது மிகச் சிறியதாகவோ இருக்கும் கேக் போர்டை வைத்திருப்பது எளிது. கேக் போர்டு மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அது பேக்கேஜிங் மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் காட்சி விளைவை பாதிக்கும்; அது மிகச் சிறியதாக இருந்தால், அது கேக்கை நிலையானதாக ஆதரிக்க முடியாது, இதனால் கேக் நழுவி சேதமடையும். எனவே, பல்வேறு கேக்குகளின் அளவுகளை முன்கூட்டியே விரிவாக அளவிடுவதும், அலங்காரத் தேவைகளுடன் இணைந்து பொருத்தமான ஓரங்களை முன்பதிவு செய்வதும் அவசியம்.
3. அச்சிடும் வடிவமைப்பைப் புறக்கணிப்பது பிராண்ட் காட்சியைப் பாதிக்கிறது.
செவ்வக கேக் பலகைகள் ஒரு சுமந்து செல்லும் கருவி மட்டுமல்ல, பிராண்ட் விளம்பரத்திற்கான ஒரு முக்கியமான ஊடகமும் கூட. சில வாங்குபவர்கள் தங்கள் அச்சிடுதல் மற்றும் வடிவமைப்பு விவரங்களை புறக்கணிக்கிறார்கள், இதன் விளைவாக மங்கலான வடிவங்கள், சிதைந்த வண்ணங்கள் அல்லது பிராண்ட் நிலைப்பாட்டுடன் பொருந்தாத வடிவமைப்பு பாணிகள், தயாரிப்பு கவர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன. வாங்கும் போது, நீங்கள் சப்ளையருடன் முழுமையாகத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும், வடிவமைப்பு வரைவு மற்றும் அச்சிடும் தேவைகளை தெளிவுபடுத்த வேண்டும், உயர்தர அச்சிடும் தொழில்நுட்பம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் தயாரிப்பு போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்த தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பாணிகளை வடிவமைக்க வேண்டும்.
4. சப்ளையர்களை விசாரிக்கத் தவறினால், விநியோகத்திற்கு உத்தரவாதம் இல்லை.
திபேக்கரி பேக்கேஜிங் சப்ளையர்உற்பத்தித் திறன் மற்றும் நற்பெயர் நேரடியாக விநியோகத்தின் தரம் மற்றும் சுழற்சியைப் பாதிக்கிறது. சில வாங்குபவர்கள் விலை அல்லது புவியியல் இருப்பிடம் போன்ற காரணிகளால் அவசரமாக ஆர்டர்களை செய்துள்ளனர், மேலும் எதிர்காலத்தில் தாமதமான டெலிவரி மற்றும் நிலையற்ற தரம் போன்ற சிக்கல்களை எதிர்கொள்ள நேரிடும். வாங்குவதற்கு முன், நீங்கள் சப்ளையரின் உற்பத்தி அளவு, உபகரண தொழில்நுட்பம் மற்றும் தர அமைப்பு ஆகியவற்றை முழுமையாக ஆராய்ந்து, வாடிக்கையாளர் மதிப்பீடு மற்றும் தொழில்துறை நற்பெயர் மூலம் அதன் நற்பெயரை மதிப்பீடு செய்து, நம்பகமானதைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.பேக்கரி பேக்கேஜிங் உற்பத்தியாளர்நீண்டகால ஒத்துழைப்பை ஏற்படுத்த.
5. நியாயமற்ற கொள்முதல் திட்டம் மற்றும் குழப்பமான சரக்கு மேலாண்மை
அறிவியல் பூர்வமான சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் கொள்முதல் திட்டங்கள் இல்லாததும் பொதுவான தவறுகளாகும். அதிகப்படியான ஒரு முறை கொள்முதல்மொத்தமாக கேக் பலகைகள்சரக்கு தேக்கத்தை ஏற்படுத்தும், நிதி மற்றும் சேமிப்பு இடத்தை ஆக்கிரமிக்கும்; போதுமான கொள்முதல்கள் கையிருப்பில் இல்லாத சூழ்நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும், இது உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையை பாதிக்கும். ஒரு சரக்கு மேலாண்மை அமைப்பை நிறுவுதல், வரலாற்று தரவு, சந்தை முன்னறிவிப்புகள் மற்றும் உற்பத்தித் திட்டங்களின் அடிப்படையில் கொள்முதல் திட்டங்களை வகுத்தல், நெகிழ்வான நிரப்புதல் பொறிமுறைக்காக சப்ளையர்களுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்துதல் மற்றும் சரக்கு செலவுகள் மற்றும் கையிருப்பில் இல்லாத அபாயங்களை சமநிலைப்படுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Bகேக் பலகைகள் வாங்குங்கஉயர்தர மற்றும் பொருத்தமான பொருட்கள் வாங்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, பல காரணிகளை விரிவாகக் கருத்தில் கொண்டு, மேற்கண்ட 5 தவறுகளைத் தவிர்த்து, நிறுவனத்தின் கேக் உற்பத்தி, காட்சி மற்றும் விற்பனைக்கு வலுவான ஆதரவை வழங்குகிறது.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-02-2025
86-752-2520067

