86-752-2520067
கேக் போர்டு என்றால் என்ன?
கேக் பலகைகள் என்பது கேக்கை ஆதரிக்க ஒரு அடித்தளத்தையும் அமைப்பையும் வழங்க வடிவமைக்கப்பட்ட தடிமனான மோல்டிங் பொருட்கள் ஆகும். அவை பல்வேறு வடிவங்கள், அளவுகள், வண்ணங்கள் மற்றும் பொருட்களில் வருகின்றன, எனவே உங்கள் கேக்கிற்கு எது சிறந்தது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். நீங்கள் உண்மையில் கேக் பலகையைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
நீங்கள் உண்மையில் கேக் போர்டைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
கேக் போர்டு என்பது எந்தவொரு கேக் தயாரிப்பாளருக்கும் இன்றியமையாத ஒரு பகுதியாகும், அது தொழில்முறை திருமண கேக் தயாரிப்பதாக இருந்தாலும் சரி அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எளிய ஸ்பாஞ்ச் கேக் தயாரிப்பதாக இருந்தாலும் சரி. ஏனெனில் கேக் போர்டு மிக முக்கியமாக கேக்கின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.
ஹேய்! இந்த தளம் வாசகர்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த தளத்திலிருந்து ஒரு இணைப்பைக் கிளிக் செய்த பிறகு ஒரு சில்லறை விற்பனையாளரிடமிருந்து நீங்கள் ஒரு பொருளை வாங்கினால் எனக்கு கமிஷன் கிடைக்கும்.
இருப்பினும், அவர்கள் பேக்கர்களுக்கு வழங்கக்கூடிய ஒரே நன்மை அதுவல்ல. கேக் பலகைகள் கேக்குகளை அனுப்புவதை எளிதாக்குகின்றன, ஏனெனில் அவை உங்களுக்கு ஒரு உறுதியான அடித்தளத்தை அளிக்கின்றன. இதன் நன்மை என்னவென்றால், கேக்கின் அலங்காரம் போக்குவரத்தின் போது சேதமடையும் வாய்ப்பு குறைவு.
கேக் போர்டின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது உங்களுக்கு கூடுதல் அலங்கார வாய்ப்புகளை வழங்கும். இது உங்கள் உண்மையான கேக்கின் அழகைத் திருடக்கூடாது என்றாலும், ஒரு கேக் போர்டை வடிவமைப்பை வலியுறுத்தவும் மேம்படுத்தவும் அலங்கரிக்கலாம்.
கேக் போர்டு vs கேக் டிரம்: வித்தியாசம் என்ன?
பலர் பெரும்பாலும் கேக் போர்டு மற்றும் கேக் டிரம் என்ற சொற்களைக் குழப்பிக் கொள்கிறார்கள். இருப்பினும், பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடரைப் போல வித்தியாசமாக இல்லாவிட்டாலும், அவை வெவ்வேறு விஷயங்களைக் குறிக்கின்றன. எளிமையாகச் சொன்னால், கேக் போர்டு என்ற சொல் உங்கள் கேக்கை வைக்கக்கூடிய எந்தவொரு அடிப்படையையும் குறிக்கும் ஒரு பொதுவான சொல்.
பல்வேறு வகையான கேக் பலகைகள்
கேக் போர்டு என்ற சொல் பெரும்பாலும் ஒரு பொதுவான சொல். முன்னர் குறிப்பிட்டது போல, கேக் டிரம் என்பது ஒரு கேக் போர்டு. இருப்பினும், அவை ஒரே ஒன்றிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளன. எண்ணற்ற வேறுபாடுகள் இருந்தாலும், பிரபலமான கேக் போர்டுகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே.
கேக் வட்டம்
இவை வட்டமான கேக் பலகைகள் மற்றும் பொதுவாக மெல்லிய அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும். பொதுவாக இந்த கேக் பலகைகள் ஒரு அங்குலத்தின் எட்டில் ஒரு பங்கு அளவைக் கொண்டிருக்கும்.
கேக் டிரம்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கேக் டிரம்கள் குறிப்பாக தடிமனான கேக் பலகைக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு. பொதுவாக அவை கால் அங்குலத்திலிருந்து அரை அங்குல தடிமனாக இருக்கும்.
கேக் பாய்
இவை கேக் வளையங்களைப் போலவே இருக்கும், இருப்பினும், அவை பொதுவாக மெல்லியதாக இருக்கும். எனவே, அவை பெரும்பாலும் சிக்கனமான விருப்பங்களாகக் காணப்படுகின்றன.
இனிப்பு பலகை
இவை சிறிய இனிப்பு வகைகளுக்காக தனித்துவமாக வடிவமைக்கப்பட்ட கேக் பலகைகள். எனவே, அவை பொதுவாக சிறியதாகவும் கப்கேக்குகள் போன்றவற்றுக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாகவும் இருக்கும்.
பல்வேறு கேக் பலகை பொருட்கள்
கேக் பலகைகள் பல்வேறு பொருட்களிலும் வருகின்றன, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளையும் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன.
இஃபெரென்ட் கேக் போர்டு பொருட்கள்
அட்டை கேக் பலகைகள் மிகவும் பொதுவான கேக் பலகைகளில் சில. ஏனெனில் அவை மிகவும் மலிவானவை மற்றும் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியக்கூடியவை. இந்த பொருள் உண்மையில் நெளி அட்டை அடுக்குகளாகும், வெளிப்புற அடுக்கு நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது மற்றும் உள் அடுக்கு தடிமன் மற்றும் காப்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
நுரை கேக் பலகைகள்
இந்த கேக் பலகைகள் அடர்த்தியான நுரையால் ஆனவை. அட்டை கேக் பலகைகளை விட ஃபோம் கேக் பலகைகள் இயற்கையாகவே கிரீஸை எதிர்க்கும். இருப்பினும், பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது நுரையால் செய்யப்பட்ட கேக் பலகையை மூடுவது இன்னும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம். மேலும், நீங்கள் ஒரு ஃபோம் கேக் பலகையில் கேக்கை வெட்ட முடிவு செய்தால், கேக் பலகையை வெட்டாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
MDF/மேசோனைட் கேக் பலகைகள்
இந்த கேக் பலகைகள் அடர்த்தியான நுரையால் ஆனவை. அட்டை கேக் பலகைகளை விட ஃபோம் கேக் பலகைகள் இயற்கையாகவே கிரீஸை எதிர்க்கும். இருப்பினும், பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது நுரையால் செய்யப்பட்ட கேக் பலகையை மூடுவது இன்னும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம். மேலும், நீங்கள் ஒரு ஃபோம் கேக் பலகையில் கேக்கை வெட்ட முடிவு செய்தால், கேக் பலகையை வெட்டாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
MDF/மேசோனைட் கேக் போர்டு
கேக் போர்டு உலகில் MDF (நடுத்தர அடர்த்தி ஃபைபர் போர்டு) ஆல் செய்யப்பட்ட மேசனைட் கேக் போர்டுகள் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய விருப்பமாகும். இருப்பினும், MDF போர்டுகளைப் பொறுத்தவரை எச்சரிக்கை என்னவென்றால், கேக் போர்டைப் பாதுகாக்க அவை ஃபாண்டன்ட் அல்லது ஃபாயில் போன்றவற்றால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். இந்தப் பிரச்சனையின் காரணமாக, இந்த வகையான கேக் போர்டுகள் பெரும்பாலும் திருமண கேக்குகள் போன்ற பல அடுக்கு கேக்குகளுக்கான கட்டமைப்பு ஆதரவிற்காக அர்ப்பணிக்கப்படுகின்றன.
எனக்கு என்ன கேக் போர்டு தேவை?
சில வகையான கேக் திட்டங்களுக்கு, வெவ்வேறு வகையான கேக் பலகைகள் மற்றவற்றை விட சிறப்பாக செயல்படும்.
நிலையான கேக்குகளுக்கான கேக் பலகை
அடுக்குகள் இல்லாத பெரும்பாலான வழக்கமான கேக்குகளுக்கு, கேக்கின் அடிப்பகுதிக்கு நிலைத்தன்மையை வழங்க ஒரு நிலையான கேக் வளையம் நன்றாக வேலை செய்கிறது. பொதுவாக இவை அட்டை கேக் பலகைகளாக இருக்கும், இருப்பினும் நுரை, MDF அல்லது லேமினேட் செய்யப்பட்ட துகள் பலகையால் செய்யப்பட்ட கேக் பலகைகளையும் எளிதாகக் கண்டுபிடிக்க முடியும்.
கனமான மற்றும் அடுக்கு கேக்குகளுக்கான கேக் பலகைகள்
இருப்பினும், கனமான கேக்குகளுக்கு, உங்களுக்கு ஒரு கேக் டிரம் தேவைப்படும். ஏனென்றால் கூடுதல் எடை மெல்லிய கேக் பலகைகள் நடுவில் மூழ்கவோ அல்லது முற்றிலுமாக சரியவோ காரணமாகலாம். ஒரு சிறிய விஷயத்தில், டேப் அல்லது ஒட்டப்பட்ட இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நிலையான கேக் வட்டங்களைப் பயன்படுத்துவது மற்றொரு விருப்பமாகும்.
சதுர கேக்குகளுக்கான கேக் பலகை
கேக் பாய்கள் பொதுவாக சதுரமாக இருக்கும். எனவே, அவை பெரும்பாலும் சதுர கேக்குகளுக்கு சிறந்த கேக் போர்டு தேர்வுகளாகும். இருப்பினும், கனமான கேக்குகளுக்கு, கேக் பாயின் மெல்லிய தன்மை சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். ஒரு சாத்தியமான தீர்வாக ஒரு சதுர கேக் டிரம்மைக் கண்டுபிடிப்பது அல்லது பல கேக் பாய்களை ஒன்றாக ஒட்டப்பட்ட பயன்படுத்தி சில தடிமனான DIY கேக் போர்டுகளை உருவாக்குவது உள்ளது.
சிறிய கேக்குகளுக்கான கேக் பலகை
கப்கேக்குகள் அல்லது ஒரு துண்டு கேக் போன்ற சிறிய இனிப்பு வகைகளுக்கு, நீங்கள் விரும்புவது ஒரு இனிப்பு பலகை. இந்த கேக் பலகைகள் மற்ற விருப்பங்களை விட மிகச் சிறியவை, இதனால் அவை சிறிய இனிப்பு வகைகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன.
ஃபட்ஜில் ஒரு கேக் போர்டை எப்படி மூடுவது
கேக் போர்டை ஃபாயில் போன்ற ஒன்றால் மூடுவது மிகவும் எளிதான செயல். ஏனென்றால், பரிசுப் பொருட்களைச் சுற்றி வைப்பதிலும் அதே கொள்கைகளை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
மறுபுறம், ஒரு கேக் போர்டை ஃபாண்டன்ட் கொண்டு மூடும் செயல்முறை மிகவும் சிக்கலானது. இந்த உண்மை இருந்தபோதிலும், இறுதி முடிவு பெரும்பாலும் உண்மையிலேயே பிரமிக்க வைக்கும் என்பதால், கூடுதல் சிக்கலானது மதிப்புக்குரியது என்று நான் நம்புகிறேன்.
கேக் போர்டை ஃபாண்டண்டில் மூட, கீழே உள்ள படிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
1. கேக் போர்டை விட குறைந்தது அரை அங்குல அகலத்திற்கு ஃபாண்டண்டை உருட்டவும். கேக் டிரம்மைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் கொஞ்சம் அகலமாக இருக்க வேண்டியிருக்கும். மேலும், சுமார் மூன்று அல்லது நான்கு மில்லிமீட்டர் தடிமன் சிறந்தது.
2. உங்கள் கேக் போர்டை சிறிது பைப்பிங் ஜெல் கொண்டு தயார் செய்யவும். இதைச் செய்ய, கேக் போர்டின் மேற்பரப்பில் ஜெல்லை சமமாக, ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இல்லாமல் தடவவும்.
3. கேக் போர்டில் ஃபாண்டண்டை முடிந்தவரை தட்டையாக வைக்கவும், சுற்றளவு சமமாக தொங்குவதை உறுதி செய்யவும். பின்னர் அதை முழுவதுமாக தட்டையாக்க ஃபாண்டண்ட் ஸ்மூத்தரை பயன்படுத்தவும்.
4. ஃபாண்டண்டின் கரடுமுரடான விளிம்புகளை உங்கள் விரல்களால் மென்மையாக்குங்கள், பின்னர் கூர்மையான கத்தியால் அதிகப்படியானவற்றை கவனமாக துண்டிக்கவும்.
இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் அப்படியே விடவும், அதனால் அது காய்ந்துவிடும். அதன் பிறகு, மூடியுடன் கூடிய கேக் போர்டை கேக்கிற்கான அடித்தளமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
பேக்கிங்கில் முழு சேவை மற்றும் முழு அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்கும் ஒரே இடத்தில் சப்ளையராக PACKINWAY மாறியுள்ளது. PACKINWAY இல், பேக்கிங் அச்சுகள், கருவிகள், அலங்காரம் மற்றும் பேக்கேஜிங் உள்ளிட்ட தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கிங் தொடர்பான தயாரிப்புகளை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம். பேக்கிங்கை விரும்புவோருக்கும், பேக்கிங் துறையில் அர்ப்பணிப்புடன் இருப்பவர்களுக்கும் சேவை மற்றும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதே PACKINGWAY இன் நோக்கமாகும். நாங்கள் ஒத்துழைக்க முடிவு செய்த தருணத்திலிருந்து, மகிழ்ச்சியைப் பகிர்ந்து கொள்ளத் தொடங்குகிறோம்.
இடுகை நேரம்: செப்-17-2022