கேக் போர்டு என்றால் என்ன?
கேக் பலகைகள் தடிமனான மோல்டிங் பொருட்கள் ஆகும், அவை கேக்கை ஆதரிக்க ஒரு அடிப்படை மற்றும் கட்டமைப்பை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.அவை பல்வேறு வடிவங்கள், அளவுகள், வண்ணங்கள் மற்றும் பொருட்களில் வருகின்றன, எனவே உங்கள் கேக்கிற்கு எது சிறந்தது என்பதை அறிவது முக்கியம். நீங்கள் உண்மையிலேயே கேக் போர்டைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
நீங்கள் உண்மையிலேயே கேக் போர்டைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
கேக் போர்டு என்பது எந்தவொரு கேக் தயாரிப்பாளரின் இன்றியமையாத பகுதியாகும், அவர்கள் ஒரு தொழில்முறை திருமண கேக்கை அல்லது எளிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்பாஞ்ச் கேக்கை உருவாக்குகிறார்கள்.ஏனெனில் கேக் போர்டு மிக முக்கியமாக கேக்கின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.
ஏய்!இந்தத் தளம் வாசகர்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்தத் தளத்தின் இணைப்பைக் கிளிக் செய்த பிறகு, சில்லறை விற்பனையாளரிடமிருந்து ஒரு பொருளை வாங்கினால், எனக்குக் கமிஷன் கிடைக்கும்.
இருப்பினும், பேக்கர்களுக்கு அவர்கள் வழங்கக்கூடிய ஒரே நன்மை அதுவல்ல.கேக் போர்டுகளும் கேக் அனுப்புவதை எளிதாக்குகின்றன, ஏனெனில் அவை உங்களுக்கு உறுதியான அடித்தளத்தை வழங்குகின்றன.இதன் நன்மை என்னவென்றால், கேக்கின் அலங்காரமானது போக்குவரத்தில் சேதமடைவது குறைவு.
கேக் போர்டின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், இது உங்களுக்கு கூடுதல் அலங்கார வாய்ப்புகளை வழங்கும்.உங்கள் உண்மையான கேக்கிலிருந்து நிகழ்ச்சியைத் திருடக்கூடாது என்றாலும், வடிவமைப்பை உச்சரிப்பதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் கேக் போர்டை அலங்கரிக்கலாம்.
கேக் போர்டு Vs கேக் டிரம்: வித்தியாசம் என்ன?
கேக் போர்டு மற்றும் கேக் டிரம் என்ற சொற்களை பலர் அடிக்கடி குழப்புகிறார்கள்.இருப்பினும், பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் போன்ற வேறுபாடுகள் இல்லை என்றாலும், அவை வெவ்வேறு விஷயங்களைக் குறிக்கின்றன.எளிமையாகச் சொன்னால், கேக் போர்டு என்பது உங்கள் கேக்கை வைக்கக்கூடிய எந்த வகையான தளத்திற்கும் ஒரு குடைச் சொல்லாகும்.
பல்வேறு வகையான கேக் பலகைகள்
கேக் போர்டு என்ற சொல் பெரும்பாலும் ஒரு குடைச் சொல்லாகும்.முன்பு குறிப்பிட்டபடி, கேக் டிரம் என்பது கேக் போர்டு.இருப்பினும், அவர்கள் ஒரே ஒருவரிடமிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளனர்.எண்ணற்ற மாறுபாடுகள் இருந்தாலும், பிரபலமான கேக் போர்டுகளின் சில உதாரணங்கள் இங்கே உள்ளன.
கேக் வட்டம்
இவை வட்டமான கேக் பலகைகள் மற்றும் பொதுவாக மெல்லிய அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும்.பொதுவாக இந்த கேக் பலகைகள் ஒரு அங்குலத்தின் எட்டில் ஒரு பகுதியை அளவிடும்.
கேக் டிரம்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கேக் டிரம்ஸ் குறிப்பாக தடிமனான கேக் பலகைக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.பொதுவாக அவை கால் அங்குலம் மற்றும் அரை அங்குலம் தடிமனாக இருக்கும்.
கேக் பாய்
இவை கேக் மோதிரங்களைப் போலவே இருக்கின்றன, இருப்பினும், அவை பொதுவாக மெல்லியதாக இருக்கும்.எனவே, அவை பெரும்பாலும் பொருளாதார விருப்பங்களாகக் காணப்படுகின்றன.
இனிப்பு பலகை
இவை சிறிய இனிப்புகளுக்கு தனித்துவமாக வடிவமைக்கப்பட்ட கேக் பலகைகள்.எனவே, அவை பொதுவாக சிறியவை மற்றும் கப்கேக்குகள் போன்றவற்றுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
வெவ்வேறு கேக் போர்டு பொருட்கள்
கேக் பலகைகள் பல்வேறு வகையான பொருட்களிலும் வருகின்றன, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன.
இஃப்ஃபெரண்ட் கேக் போர்டு பொருட்கள்
அட்டை கேக் பலகைகள் மிகவும் பொதுவான கேக் பலகைகளில் சில.ஏனென்றால் அவை மிகவும் மலிவானவை மற்றும் செலவழிக்கக்கூடியவை.பொருள் உண்மையில் நெளி அட்டை அடுக்குகள், வெளிப்புற அடுக்கு நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது மற்றும் உள் அடுக்கு தடிமன் மற்றும் காப்பு வழங்குகிறது.
நுரை கேக் பலகைகள்
இந்த கேக் பலகைகள் அடர்த்தியான நுரையால் செய்யப்பட்டவை.கார்ட்போர்டு கேக் போர்டுகளை விட ஃபோம் கேக் போர்டுகள் இயற்கையாகவே கிரீஸை எதிர்க்கும்.இருப்பினும், பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது நுரையால் செய்யப்பட்ட கேக் போர்டை மூடுவது இன்னும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம்.மேலும், ஃபோம் கேக் போர்டில் கேக் வெட்ட முடிவு செய்தால், கேக் போர்டை வெட்டாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
MDF/Masonite கேக் பலகைகள்
இந்த கேக் பலகைகள் அடர்த்தியான நுரையால் செய்யப்பட்டவை.கார்ட்போர்டு கேக் போர்டுகளை விட ஃபோம் கேக் போர்டுகள் இயற்கையாகவே கிரீஸை எதிர்க்கும்.இருப்பினும், பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது நுரையால் செய்யப்பட்ட கேக் போர்டை மூடுவது இன்னும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம்.மேலும், ஃபோம் கேக் போர்டில் கேக் வெட்ட முடிவு செய்தால், கேக் போர்டை வெட்டாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
MDF/Masonite கேக் போர்டு
MDF (நடுத்தர அடர்த்தி ஃபைபர் போர்டு) இலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மேசோனைட் கேக் பலகைகள் கேக் போர்டு உலகில் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய விருப்பமாகும்.இருப்பினும், MDF போர்டுகளின் எச்சரிக்கை என்னவென்றால், கேக் போர்டைப் பாதுகாக்க அவை ஃபாண்டண்ட் அல்லது ஃபாயில் போன்றவற்றால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.இந்த பிரச்சனையின் காரணமாக, இந்த வகையான கேக் பலகைகள் பெரும்பாலும் திருமண கேக்குகள் போன்ற பல அடுக்கு கேக்குகளுக்கான கட்டமைப்பு ஆதரவுக்காக அர்ப்பணிக்கப்படுகின்றன.
எனக்கு என்ன கேக் போர்டு வேண்டும்?
பல்வேறு வகையான கேக் பலகைகள் சில வகையான கேக் திட்டங்களுக்கு மற்றவர்களை விட சிறப்பாக செயல்படும்.
நிலையான கேக்குகளுக்கான கேக் போர்டு
அடுக்குகள் இல்லாத பெரும்பாலான வழக்கமான கேக்குகளுக்கு, கேக்கின் அடிப்பகுதிக்கு நிலைத்தன்மையை வழங்க நிலையான கேக் வளையம் நன்றாக வேலை செய்கிறது.பொதுவாக இவை அட்டை கேக் பலகைகளாக இருக்கும், இருப்பினும் நுரை, MDF அல்லது லேமினேட் செய்யப்பட்ட துகள் பலகையால் செய்யப்பட்ட கேக் பலகைகளும் எளிதாகக் கண்டுபிடிக்கப்பட வேண்டும்.
கனமான மற்றும் அடுக்கு கேக்குகளுக்கான கேக் பலகைகள்
இருப்பினும், கனமான கேக்குகளுக்கு, உங்களுக்கு ஒரு கேக் டிரம் தேவைப்படும்.ஏனென்றால், கூடுதல் எடை மெல்லிய கேக் பலகைகளை நடுவில் மூழ்கச் செய்யலாம் அல்லது முற்றிலும் சரிந்துவிடும்.ஒரு சிட்டிகையில், டேப் செய்யப்பட்ட அல்லது ஒன்றாக ஒட்டப்பட்ட இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நிலையான கேக் வட்டங்களைப் பயன்படுத்துவது மற்றொரு விருப்பமாகும்.
சதுர கேக்குகளுக்கான கேக் போர்டு
கேக் பாய்கள் பொதுவாக சதுரமாக இருக்கும்.எனவே, அவை பெரும்பாலும் சதுர கேக்குகளுக்கான சிறந்த கேக் போர்டு தேர்வுகளாகும்.இருப்பினும், கனமான கேக்குகளுக்கு, கேக் பாயின் மெல்லிய தன்மை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.ஒரு சதுர கேக் டிரம்மைக் கண்டறிவது அல்லது பல கேக் மேட்களை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு தடிமனான DIY கேக் பலகைகளை உருவாக்குவது ஒரு சாத்தியமான தீர்வாகும்.
சிறிய கேக்குகளுக்கான கேக் போர்டு
கப்கேக்குகள் அல்லது கேக் துண்டு போன்ற சிறிய இனிப்புகளுக்கு, நீங்கள் விரும்புவது இனிப்பு பலகை.இந்த கேக் பலகைகள் மற்ற விருப்பங்களை விட மிகவும் சிறியவை, அவை சிறிய இனிப்புகளுக்கு ஏற்றவை.
ஃபட்ஜில் கேக் போர்டை மறைப்பது எப்படி
ஃபாயில் போன்றவற்றால் கேக் போர்டை மூடுவது மிகவும் எளிதான செயல்.ஏனென்றால், பரிசுகளைப் போர்த்துவதற்கான அதே கொள்கைகளை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
மறுபுறம், இருப்பினும், கேக் போர்டை ஃபாண்டண்ட் மூலம் மூடும் செயல்முறை மிகவும் சிக்கலானது.இந்த உண்மை இருந்தபோதிலும், கூடுதல் சிக்கலானது மதிப்புக்குரியது என்று நான் நம்புகிறேன், ஏனெனில் இறுதி முடிவு பெரும்பாலும் உண்மையிலேயே பிரமிக்க வைக்கிறது.
கேக் போர்டை ஃபாண்டண்டில் மறைக்க, கீழே உள்ள படிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
1. கேக் போர்டை விட குறைந்தது அரை அங்குலம் அகலத்தில் ஃபாண்டண்டை உருட்டவும்.கேக் டிரம் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் கொஞ்சம் அகலமாக இருக்க வேண்டும்.மேலும், சுமார் மூன்று அல்லது நான்கு மில்லிமீட்டர் தடிமன் சிறந்தது.
2. சில பைப்பிங் ஜெல் மூலம் உங்கள் கேக் போர்டை தயார் செய்யவும்.இதைச் செய்ய, கேக் போர்டின் மேற்பரப்பில் ஜெல்லை சமமாக துலக்கவும், ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இல்லை.
3. கேக் போர்டில் ஃபாண்டண்டை முடிந்தவரை தட்டையாக வைக்கவும், சுற்றளவு சமமாக தொங்குவதை உறுதிசெய்யவும்.பின்னர் ஃபாண்டன்ட் ஸ்மூத்தரைப் பயன்படுத்தி அதை முழுவதுமாகத் தட்டவும்.
4. உங்கள் விரல்களால் ஃபாண்டண்டின் கரடுமுரடான விளிம்புகளை மென்மையாக்கவும், பின்னர் கூர்மையான கத்தியால் அதிகப்படியானவற்றை கவனமாக துண்டிக்கவும்.
இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் வரை ஓய்வெடுக்கட்டும், அதனால் அது காய்ந்துவிடும்.அதன் பிறகு, கேக்கிற்கான அடிப்படையாக மூடியுடன் கூடிய கேக் போர்டைப் பயன்படுத்த முடியும்.
பேக்கிங்கில் முழு சேவை மற்றும் முழு அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்கும் ஒரு நிறுத்த சப்ளையர் PACKINWAY ஆனது.PACKINWAY இல், பேக்கிங் அச்சுகள், கருவிகள், டிகோ-ரேஷன் மற்றும் பேக்கேஜிங் உட்பட, ஆனால் அவை மட்டும் அல்லாமல் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கிங் தொடர்பான தயாரிப்புகளை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம்.பேக்கிங்வேயின் நோக்கம், பேக்கிங் தொழிலில் ஈடுபடும் பேக்கிங்கை விரும்புபவர்களுக்கு சேவை மற்றும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.ஒத்துழைக்க முடிவு செய்த தருணத்திலிருந்து, மகிழ்ச்சியைப் பகிர்ந்து கொள்ள ஆரம்பிக்கிறோம்.
இடுகை நேரம்: செப்-17-2022